Hozzávalók
- 2 x 50 ml eszpresszó
- 50 ml kókusztej
- 25 ml kókuszlikőr
- 20 ml rum cukornádból
- 1 teáskanál világosbarna cukor
- 5 szétdarált jégkocka
- 1 kibelezett kókuszdió (az ital felszolgálásához)
Elkészítés
- A friss, forró kávét öntse keverőpohárba, adja hozzá a világosbarna cukrot és keverje addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Hagyja kihűlni.
- Öntse turmixgépbe és adja hozzá a kókusztejet, kókuszlikőrt, rumot és összedarált jégkockákat.
- Keverje simára körülbelül 20 másodperc alatt.
- Kibelezett kókuszdióban szolgálja fel két szívószállal.