Hozzávalók
- 80 ml kávé
- 20 ml Calvados krém (vagy whisky krém)
- 2 puha tejkaramella
- 50 ml habtejszín 35% zsírtartalommal (hőkezelt UHT)
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
Elkészítés
- Egy kis lábasban olvassza fel a tejkaramellákat a habtejszínben. Hagyja kihűlni és hűtse le, majd verje kemény habbá. (A karamellás tejszínhabot habszifonban is elkészítheti.)
- A calvados krémet öntse a csésze aljára és adja hozzá a kávét.
- Díszítse a karamellás tejszínhabbal és szórja meg frissen őrölt fahéjjal.
Tippek
A calvadost adja hozzá a kávéhoz vagy szolgálja fel önállóan meleg csészében azonnal a kávé elfogyasztása után.